▪️Fish and chips▪️
Siempre que vamos de viaje nos gusta probar los platos típicos de cada lugar. Reconoceréis fácilmente éste plato tan famoso de 🇬🇧.
Es una comida súper simple pero está deliciosa y nos encantó.
Aunque dependerá de la zona a la que vayas para que te lo presenten de una forma u otra.
Lo que hace tan especial éste pescado frito es su rebozado.
⬇️Es muy sencillo⬇️.
Time Needed : 50 minutes
✅Ｒｅｃｅｔａ.
- Paso
Lavar y secar el pescado.
- Paso
Mezclar la cerveza, harina de trigo, pimienta y sal y mezclamos bien con unas varillas.
- Paso
Pasamos los filetes de pescado por harina seca y luego por la masa de rebozado.
- Paso
Freír hasta que dore.
- Paso
Lavar, pelar y freír las patatas.
- Paso
Cocer los guisantes y salteamos con mantequilla.
- Paso
Disfrutar😋.
Materials
- 1 Bote de cerveza rubia.
- 200gr Harina de trigo.
- Filetes de pescado blanco.
- Pimienta negra.
- Sal.
- Aceite de girasol o semillas.
- Patatas.
- Guisantes.
- Mantequilla.
Se puede acompañar con ensalada en vez de guisantes, salsa tártara, mahonesa.
También se le puede añadir un poco de levadura al rebozado o incluso miel.
